sábado, 7 de mayo de 2016

Postre asturiano: tarta garrucha de Quirós

La tarta garrucha es típica del concejo de Quirós (que la sirven muy buena en Casa Jamallo por cierto) y es difícil de encontrar fuera de esta zona.  Es una receta muy antigua que se elaboraba en ocasiones especiales, pero sobre todo en época otoñal. Los ingredientes principales son castañas y manzanas. Os dejamos la receta de La cucharina mágica y una de sus fotos para endulzaros un poco el día. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario